37* Martabak Telur Kulit Lumpia.
Kalian dapat menghidangkan 37* Martabak Telur Kulit Lumpia hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 37* Martabak Telur Kulit Lumpia yuk!
Bahan 37* Martabak Telur Kulit Lumpia
- Diperlukan 15 lembar kulit lumpia homemade.
- Siapkan 150 gr daging ayam giling.
- Sediakan 100 gr daun bawang frozen.
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur bubuk, lada, gula, masako (jika suka).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya putih telur untuk merekatkan sisi kulit lumpia.
Cara membuat 37* Martabak Telur Kulit Lumpia
- Dalam wadah kocok telur, beri lada, gula, kaldu jamur, masako ayam, aduk rata Masukkan daun bawang iris yg sdh di frozen, campur rata, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan daging ayam giling, tumis sampai berubah warna pucat.
- Masukkan campuran telur kocok dan daun bawang,masak hingga setengah matang.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri isian satu sendok makan, lipat bentuk amplop, rekatkan sisinya dgn putih telur, lakukan sampai selesai.
- Goreng dgn api sedang sampai kuning keemasan Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan acar timun atau sambal botol sebagai pelengkap 👌👍🏻😍.
