Resep: Martabak telur Untuk Pemula!

Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan.

Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Martabak telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak telur!

Bahan-bahan Martabak telur

1. Siapkan 200 gr ayam cincang.
2. Siapkan 15 kulit lumpia (buat spare kalau ad yg robek).
3. Siapkan 1 bawang bombay kecil.
4. Dibutuhkan 3-4 telur ayam/bebek.
5. Siapkan 3 helai daun bawang.
6. Gunakan secukupnya Bubuk kari.
7. Siapkan secukupnya Bubuk ketumbar.
8. Gunakan secukupnya Garam lada gula.
9. Diperlukan Sagu atau terigu untuk lem.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Gunakan 5 bawang merah.
12. Gunakan 2 bawang putih.

Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.

Langkah-langkah membuat Martabak telur

1. 👉Cuci bersih daun bawang, bawang bombay pk garam.. lalu iris halus...👉 potong2 bawang merah putih lalu blender, blh ulek atau iris suka2 ya...
2. Panaskan wajan, masukan bumbu halus lalu tumis smp kecoklatan wangi, masukan ayam aduk2 trs dipecah2kan 2 dengan yg lain biar ga nempel.. masukan bubuk kari, bubuk ketumbar, gula lada garam dan air sedikit.. aduk rata sampai matang...
3. Masukan bawang bombay aduk smp stengah layu, masukan daun bawang aduk rata sebentar.. lalu telor yg udh dikocok.. lalu angkat ya...
4. Buat lem dari sagu dan air smp kental sisihkan.. masukan daging ke dlm kulit lumpia, bungkus kaya amplop, jgn lupa buat rekatinnya pake sagu kental ya.. goreng pakai minyak banyak dengan api sedang smp kecoklatan lalu angkat...
5. Siap dihidangkan ya teman2.. selamat menikmati!!! 😃.

Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur? Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Cara membuat martabak telur yang mudah untuk pemula yang ingin mencobanya. Banyak orang lebih suka beli martabak telur di luar, karena merasa bakal ribet banget kalau bikin sendiri. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.