Martabak Telur Keju. Note: kejunya bawa sendiri krn memang aslinya ditempat ini martabak telur itu gk pake keju(iseng pengen nyoba, ternyata enak juga). To All the people who thinks its to oily or to greasy. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Tapi baru kali ini yg martabak telor nya di pake topping keju yg melted.
Mereka punya martabak telur yang rasanya super mantap.
Ada Martabak Telur Rendang with Mozarella Cheese yang jadi pioneernya martabak telur keju di Jakarta.
Kalian dapat menyiapkan Martabak Telur Keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Telur Keju!
Bahan Martabak Telur Keju
- Sediakan utk adonan kulit martabaknya :.
- Gunakan 150 gr tepung cakra.
- Siapkan 30-50 ml air (di sesuaikan dgn kelembapan tepung).
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan bahan isiannya :.
- Sediakan 50 gr Wortel parut.
- Diperlukan 3 sdm Rendang Daging sapi kering.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Gula.
- Gunakan 100 gr Daun bawang.
- Siapkan 1/4 sdt Masako Ayam.
- Siapkan 1 kotak keju quick melt.
Dari banyaknya penjual martabak telor yang ada di Jakarta pasti anda sedang mencari-cari martabak telor paling enak di Jakarta. Sajikan dan nikmati hidangan martabak keju praktis yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Baru pecahkan telur kedalamnya dan tambahkan air. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Keju
- Masukan semua bahan kulit martabak dlm satu wadah,trs beri sdkt² air lalu aduk hingga kalis,bagi adonan menjadi tiga,lalu beri secukupnya minyak dan biarkan terendam,diamkan ½ jam,jika sdh ½ jam baru tiriskan.sisa minyaknya gunakan utk menggoreng..
- Satukan semua bahan isian,aduk hingga rata.ambil 1 adonan lalu gilas adonan hingga rata,lalu masukan isian martabak...
- Jika sudah,lipat kulit martabak menjadi seperti amplop..goreng adonan hingga kecoklatan dan matang,angkat,tiriskan,potong² menjdi bbrp bagian,di beri keju parut,baru di lelehkan di dlm oven..angkat dan sajikan selagi hangat dan kejunya meleleh..
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit. Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur? Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Bahkan ada pula yang suka dengan isian keju.
