Resep: Martabak Telur Isi Daging Kekinian

Martabak Telur Isi Daging.

Kawan-kawan dapat membuat Martabak Telur Isi Daging hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telur Isi Daging yuk!

Bahan-bahan Martabak Telur Isi Daging

1. Dibutuhkan 200 gr daging sapi giling.
2. Siapkan 3 lembar daun bawang,iris.
3. Sediakan 10 lembar kulit lumpia.
4. Gunakan 3 butir telur.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Diperlukan 2 siung bawang merah.
7. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
8. Dibutuhkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Martabak Telur Isi Daging

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daging giling,tambahkan penyedap rasa lalu tumis sampai daging giling matang. Angkat dan sisihkan.
2. Siapkan lumpia,telur dan daging giling yang sudah ditumis.
3. Campurkan daun bawang,garam,bumbu penyedap kocok rata telur. Kemudian masukkan daging giling yang sudah ditumis aduk rata.
4. Ambil kulit lumpia beri isian secukupnya,kemudian lipat seperti amplop. Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan..