Martabak telur ala MPASI. MARTABAK TELUR ala LC. 'Lily Chan. Загрузка. Martabak Telor sederhana Ala Dapur Bu Yun Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat martabak telur yang mudah simpel.
Cara Membuat Martabak Telur Ala Orins.
Kami menyiapkan penggorengan yang akan dipanaskan dengan api sedang.
Lalu kami memasukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
Sobat dapat menyiapkan Martabak telur ala MPASI hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak telur ala MPASI!
Bahan Martabak telur ala MPASI
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/4 buah tomat, potong dadu kecil.
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1 sdm ELOO.
- Diperlukan Sscukupnya air kaldu ayam/sapi (sy buat sendiri).
- Gunakan Secukupnya margarin.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam kampung, kocok.
- Diperlukan Kentang, potong dadu kecil (sy kira2 2 sdm).
- Sediakan Wortel parut (kira2 1 sdm).
- Diperlukan Sayur poeleng, potong2/cincang kasar (kira2 1,5 bgn dr kentang).
Umumnya martabak disiapkan selagi hangat dengan acar dan cabe supaya rasanya jadi lebih enak dan gurih. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. BACA JUGA: Konsumsi Si Pisang di Malam Hari.
Langkah-langkah membuat Martabak telur ala MPASI
- Kukus kentang hingga lembut..
- Tumis bawang merah putih dng ELOO hingga harum, masukkan wortel, tomat, tambahkan air kaldu secukupnya. Masak hingga wortel lembut, lalu masukkan poeleng dan kentang kukus tadi, aduk2 sebentar (krn poeleng sangat cepat lembut) hingga air menyusut/ habis. Matikan api, koreksi rasa dng gula dan garam. Tuang tumisan ini ke dalam kocokan telur..
- Aduk rata tumisan td di dlm kocokan telur. Lalu panasi pan, beri margarin sedikit, tuang ke dlm pan. Panggang dng api kecil hingga matang. Balik. Potong2.. Sajikan..
Untuk resep isian martabak telur silahkan lihat divedeo dibawah ini trvid.com/video/video-IhVYuMSapFU.html Cara buat kulit martabak telur. Martabak Telor sederhana Ala Dapur Bu Yun Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah Banting-banting ala tukang martabak.