Martabak Telur Mini.
Sobat dapat memasak Martabak Telur Mini hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telur Mini yuk!
Bahan-bahan Martabak Telur Mini
- Diperlukan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 1 batang Wortel.
- Gunakan 3 batang Daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 1 buah sosis (me:kimbo bratwurst)/secukupnya kornet.
- Diperlukan 1 sdm Bubuk kari.
- Diperlukan 1 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya kulit lumpia.
- Diperlukan Minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Mini
- Parut dengan parutan keju : wortel, baner, bawang putih, sosis, masukkan dalam wadah tambahkan bahan lain, aduk hingga rata, garam sesuai selera yaaa, kemarin aku pakai ½ sdt udah cukup asin, untuk tes rasa bisa goreng sedikit adonan buat yg masih ragu 😁.
- Panaskan penggorengan dengan api sedang, ambil 1 buah kulit lumpia isi dengan 1,5-2 sdt adonan martabak (hasil agak tebal), goreng hingga matang, tiriskan dengan tisu makanan, siap dihidangkan dengan saus sambal sebagai cemilan atau sebagai lauk 😁.
- Untuk yg saya buat hanya diisi dengan 1 sdm adonan karena stok kulit lumpia ada 18 buah, jadi untuk isi fleksibel aja ya, kalo mau lebih tebal tinggal disesuaikan aja, hati² untuk kulit lumpia yg ada di oasar tradisional biasanya lebih mudah sobek apalagi kalau yg sudah agak kaku, selamat mencoba yaaa selamat ngemiiiillll 😘.
