Martabak Telur SD.
Sobat dapat menyiapkan Martabak Telur SD hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telur SD yuk!
Bahan Martabak Telur SD
- Sediakan 8 lbr kulit lumpia.
- Gunakan 4 btr telur ayam/ bebek.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur/ royco ayam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang, iris halus.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu balado/ saos utk cocolan.
Cara membuat Martabak Telur SD
- Siapkan mangkok kecil, masukkan 1 telur, kaldu jamur/ royco, garam, dan daun bawang, kocok lepas campuran telur (jika mau pedas bisa dicampur saos, boncabe, bubuk balado di kocokan telur. Krn saya utk krucil2 jadi polos aja).
- Panaskan teflon dan beri sdkt minyak, jika sdh panas masukkan 1 lembar kulit lumpia ke teflon, lalu masukkan kocokan telur diatas kulit lumpia, ratakan dan letakkan kembali 1 lembar kulit lumpia diatas kocokan telur (jadi 1 telur menggunakan 2 lembar kulit lumpia) dan beri sdkt minyak lagi diatas kulit lumpia.
- Jgn lupa dibalik supaya tdk gosong... jika sdh matang, angkat, lakukan berulang hingga habis.
- Siap disajikan dgn bumbu balado atau saos sambal.
