Resep: Martabak Telur Isi daging ayam yang Renyah!

Martabak Telur Isi daging ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak Telur Isi daging ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telur Isi daging ayam yuk!

Bahan Martabak Telur Isi daging ayam

1. Dibutuhkan 3 potong ayam, ambil daging y, cincang kasar.
2. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang merah, cincang halus.
4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
6. Dibutuhkan secukupnya Gula.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Sediakan Kaldu bubuk (optional).
9. Diperlukan Minyak goreng.
10. Gunakan 1 butir telur.
11. Siapkan 1 bt daun bawang, iris halus.
12. Diperlukan 10 lbr kulit lumpia.

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Isi daging ayam

1. Tumis bahan yg sudah d cincang (bw.merah bw.putih, bw.bombay) smpe wangi.
2. Masukkan ayam cincang, tambahkan merica bubuk, gula, garam, kaldu bubuk jika suka, aduk rata smpe matang, sisihkan.
3. Siapkan mangkok, kocok 1 butih telur, tambahkan irisan daun bawang, garam dkit aj, masukkan tumisan tadi, sckup y aj, karna telur y cman 1, aduk rata.
4. Panaskan minyak, beri isian kulit lumpia dng campuran telur tdi (1/2 sdm)/ sesuai selera, lipat, goreng smpe kuning keemasan.
5. Sajikan dng acar mentimun dan cabe 😋.