Resep: Martabak Mesir Ala Kikiw yang Enak!

Martabak Mesir Ala Kikiw.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak Mesir Ala Kikiw hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Mesir Ala Kikiw yuk!

Bahan-bahan Martabak Mesir Ala Kikiw

1. Dibutuhkan Kulit lumpia.
2. Sediakan Ayam/daging sapi cincang.
3. Dibutuhkan 3 lembar Daun bawang.
4. Dibutuhkan 1 btr telur.
5. Siapkan 1 siung bawang bombay.
6. Dibutuhkan 1 bh tomat.
7. Diperlukan 10 biji cabe rawit.
8. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
9. Gunakan secukupnya Merica.
10. Gunakan Kuah:.
11. Dibutuhkan 2 sdm cuka.
12. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
13. Siapkan 3 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Dibutuhkan 1 bh tomat cincang.
16. Dibutuhkan 10 biji cabe rawit.
17. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
18. Gunakan 1 gelas air.

Cara membuat Martabak Mesir Ala Kikiw

1. Rebus daging ayam/sapi cincang..
2. Iris alus cabe rawit, tomat, bawang bombay, daun bawang. Campurkan dengan telur, garam, gula, merica. Aduk rata..
3. Balutkan dengan kulit lumpia membentuk persegi kecil (sesuai selera). Langsung goreng dengan sedikit minyak goreng (balut-goreng-balut-goreng biar tidak pecah). Angkat dan tiriskan..
4. Kuah: rebus air hingga mendidih. Masukkan cuka, garam, gula, dan kecap. Aduk rata. Setelah itu, masukkan cabe rawit, bawang bombay dan tomat. Aduk. Angkat..
5. Sajikan selagi panas.