Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci!
Bahan Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Gunakan Bahan Isian.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1/2 kubis/ kol.
- Dibutuhkan 2 buah daun bawang.
- Sediakan 14 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan 300 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya merica, penyedap.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur/ Ote-ote/ Weci
- Cuci bersih sayuran, potong daun bawang, parut wortel, dan potong kubis bentuk korek api atau memanjang sesuai selera. Masukkan bumbu halus..
- Masukkan terigu dan tepung beras, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Masukkan bumbu penyedap dan merica. Tes rasa..
- Goreng menggunakan minyak panas hingga kuning keemasan, saya tidak menggunakan cetakan hanya pakai sendok makan biasa..
