Ote Ote wortel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ote Ote wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ote Ote wortel!
Bahan-bahan Ote Ote wortel
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 60 gr tepung bakwan serbaguna.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1/4 kg kol/kobis.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan Minyak Goreng.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 siung bwang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Cara membuat Ote Ote wortel
- Siapkan bahan bahanya,,potong daun bawang dan sisihkan,,haluskan semua bumbu dengan blender dan sisihkan.
- Potong2 wortel dan kol sisihkan,,masukan tepung terigu,tepung bakwan dan bumbu yg sdh dihaluskan.
- Masukan air sedikit demi sedikit aduk rata dnegan wisk..masukan wortel dan kol dan aduk rata, koreksi rasa terlebih dahulu ya.
- Panaskan minyak goreng dlm penggorengan,,tunggu hingga panas,,lalu ambil adonan dengan sendok sayur dan goreng hingga bewarma kecoklatan dengan api sedang dan siap disajikan.
