Ote-Ote / Weci. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . . It's one of traditional Indonesian snack-favorite one.
Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan.
Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Kamu dapat memasak Ote-Ote / Weci hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ote-Ote / Weci yuk!
Bahan Ote-Ote / Weci
- Dibutuhkan 1 bj wortel.
- Gunakan 50 gr kubis.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btg daun seledri.
- Siapkan 50 gr kecambah.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan Bahan halus:.
- Sediakan 5 bj bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bj bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm merica/lada.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdm penyedap/royco.
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Resep Ote Ote Ayam Istimewa Khas Porong dengan Rumput Laut / Chicken soybean fickle with seaweed ๐. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr].
Langkah-langkah membuat Ote-Ote / Weci
- Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu halus.
- Taruh dalam 1 wadah semua bahan dan bumbu halus, masukkan tepung dan air sambil di aduk sampai merata.
- Panaskan minyak dan cetakan, goreng pakai cetakan sampai lepas sendiri dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
- Jika sudah matang angkat dan siap di makan sama cabe ijo, hmm mantap ๐.
Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isi sayuran dan bumbu. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Te Bote Remix - Casper, Nio Garcรญa, Darell, Nicky Jam, Bad Bunny, Ozuna Video Oficial. cara membuat ote-ote / weci gurih dan enak.