Resep: Ote ote Porong Legit dan Nikmat!

Ote ote Porong. Ote-Ote Porong (Chinese-Indonesian Oyster Cake) Review by Edho Zell. Gorengan I Resep Ote Ote I Khas Porong I Deep Fried Appetizers And Snacks I Vegetarian. Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari tepung yang digoreng yang berisikan rumput laut, daun bawang, tiram, dan daging.

Bagi yang belum tahu, ote-ote merupakan sejenis gorengan yang juga dikenal sebagai bakwan Di Surabaya, gorengan tersebut disebut ote-ote. Uniknya, ote-ote di Porong Wei ini berisi tiram, rumput. Nah biasanya ote - ote yang kita ketahui sekarang kebanyakan bakwan sayur dengan topping udang ya. Kamu dapat menyiapkan Ote ote Porong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ote ote Porong!

Bahan Ote ote Porong

1. Dibutuhkan 125 gr kacang kedelai.
2. Gunakan 250 gr tepung beras.
3. Diperlukan 300 ml air.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt lada.
6. Siapkan 4 bawang putih.
7. Dibutuhkan Bahan isi.
8. Diperlukan 1/2 lingkaran rumput laut dried.
9. Diperlukan 100 gr daging ayam.
10. Diperlukan 2 bawang putih.
11. Gunakan 3 batang daun bawang.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt merica.
14. Diperlukan 1/2 sdt gula.
15. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
16. Siapkan 1 sdm kecap asin.
17. Gunakan 1 sdm saos tiram.
18. Siapkan secukupnya Minyak.

Nah beda kalo yang di Porong. Isiannya lebih khas dan memiliki cita rasa yang unik. Menurut sejarah, Ote-ote Porong ini merupakan kuliner warisan dari nenek moyang Kwee Ie King Yang membedakan Ote-ote Porong dengan lain adalah isinya. Tidak lama kemudian, Ote-ote Porong yang kami pesan pun langsung diantarkan ke meja kami Bagi yang belum tahu apa itu Ote-ote Porong, saya jelasin sedikit yah.

Cara memasak Ote ote Porong

1. Rendam kacang kedelai semalamam ambil kulit nya blender ditambah air dikit dikit.
2. Setelah Kacang kedelai agak sedikit halus, tambahkan air, bawang putih dan garam..
3. Kemudian tambahkan tepung beras dan air sampai lunak.
4. Tumis ayam hingga matang, tambahkan daun bawang, rumput laut dan bumbu bumbu.
5. Cara goreng : Tuang adonan dicetakan di dasar tipis tipis, kemudian masukkan isian ditengah sedikit kemudian di tutup adonan tipis tipis ya.. goreng sampai kulit coklat kemudian keluar kan adonan dari cetakan. Balik di dalam minyak panas sampai matang..

Documents Similar To Ote- ote porong. Masak Masak : Resep Ote-ote Khas Porong yang Gurih Mantap. Jajanan khas Porong, Jawa Timur ini gurihnya bikin nagih. Diisi udang rebon dan udang segar lalu digoreng kering. Az értékelésből: Legenda ote-ote porong. - Restoran Porong Kiem Liong.