Bakwan/ote-ote ala tukang gorengan. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho.
Kentang Kres Kilat Ala Lc Tanpa Rebus Tanpa Dibekukan.
Resep dan cara membuat adonan Ote-ote/bakwan. untuk resep cara membuat gorengan lain silahkan mampir ke channel saya klik link dibawah.
Cara Membuat Bakwan Ote Ote Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bakwan/ote-ote ala tukang gorengan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan/ote-ote ala tukang gorengan yuk!
Bahan-bahan Bakwan/ote-ote ala tukang gorengan
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin cair.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan Sayuran.
- Gunakan Kubis.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Buncis.
- Gunakan Toge (opsional).
- Gunakan Daun bawang.
Resep Ote Ote Porong Asli Dan Cara Membuat Nya. Video Heci Paling Enak Di Malang Malang Kuliner. Bakwan Udang Ala Mbok Gembrot Ples Sambal Petis. Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr].
Cara memasak Bakwan/ote-ote ala tukang gorengan
- Campur semua bahan terigu, tepung beras, margarin cair, bumbu², haluskan bawang merah & bawang putih, campur ke adonan..
- Potong² sayuran sesuai selera. Campur ke dalam adonan..
- Siapkan minyak goreng agak banyak, goreng sedikit² saat minyak sudah panas. Selesai..
Baca juga: Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah Resep Lumpia Semarang Isi Ayam, Udang, dan Rebung Resep Ngohiong Ayam Udang, Gorengan Beraroma Khas Imlek Cara. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Istilah ote-ote dikenal di kawasan Surabaya dan sekitarnya.
