Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types.
Di sekitaran Jawa Barat, bakwan ini juga biasa disebut dengan bala-bala.
Mungkin sesuai dengan bahasa Sunda, "bala" yang berarti berantakan Nah, buat orang Indonesia pada umumnya, gorengan sayuran ini biasa disebut bakwan.
Bahkan di Lampung, bakwan ini biasa dimakan dengan saus cuka.
Sobat dapat memasak Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan!
Bahan-bahan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan
- Gunakan 1 bks tepung bakwan.
- Sediakan 1 pcs wortel.
- Gunakan 2 sdm ayam cincang.
- Diperlukan 1 pcs bawang prei / bawang daun.
- Dibutuhkan Kol / sayuran lain yg ada d kulkas.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing.
Langkah-langkah memasak Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan
- Potong2 / rajang / parut smwa sayuran sesuai selera. Taruh dalam wadah..
- Beri tepung bakwan. (Merek d sesuaikan selera ya)...
- Beri sedikit air..
- Siapkan minyak panas. Sendokin adonannya n goreng di minyak panas..
- Stelah golden brown.. Angkt tiriskan. Sajikan dgn petis.. 😁.
Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Di Semarang disebut Heci, kalau di kota kelahiran saya di. 女童男童套装、童装童鞋、儿童运动、儿童配饰. * Tahu bakso * Bakwan sayur / bala-bala / ote-ote * Pentol bakso * Cimol / cilok / cireng * Disiram ke nasi saat missqueen juga bisa (Maaf ya, yang orang Palembang. Saya paham telah menistakan kuah cuko yang berharga).. Cara gampang menciptakan bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang yummy dan renyah memakai resep bakwan materi sederhana tanpa telur.. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung.
