Bakwan Sayur (Ote Ote). Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus.
Orang sunda biasanya menyebut bala-bala, ada juga yang menyebut ote-ote, pia-pia, dan berbagai nama lainnya.
View all Bakwan Sayur pictures. [Link removed - login to see].
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Bakwan Sayur (Ote Ote) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Sayur (Ote Ote) yuk!
Bahan Bakwan Sayur (Ote Ote)
- Diperlukan 1 buah wortel (di potong seperti korek api).
- Sediakan 1/4 buah kol (sisir).
- Diperlukan 100 gr tauge.
- Sediakan 2 buah daun bawang (potong 1cm).
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang).
- Diperlukan 5 siung bawang merah (cincang).
- Diperlukan 10 buah cabe rawit (cincang).
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak goreng (untuk menggoreng).
Bakwan mangkok garing diluar lembut didalam. ►. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Cara memasak Bakwan Sayur (Ote Ote)
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah kecuali minyak, aduk hingga rata..
- Goreng adonan bakwan sayur dengan sendok sayur agar bentuknya sama. Tunggu hingga matang..
- Sajikan.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan Sayur(Ote-Ote) - Fried Fresh Vegetable Fritter.
