Resep: Ote- Ote yang Enak!

Ote- Ote.

Kamu dapat memasak Ote- Ote hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ote- Ote yuk!

Bahan Ote- Ote

1. Dibutuhkan 3 buah wortel,potong korek api atau serut.
2. Dibutuhkan 150 gr tauge.
3. Diperlukan Segenggam daun seledri.
4. Gunakan 2 btg daun bwg pre.
5. Diperlukan 250 gr terigu.
6. Sediakan 1 sdm tpg beras.
7. Diperlukan 350 ml air.
8. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
9. Dibutuhkan Topping:.
10. Dibutuhkan Secukupnya udang,buang kepalanya.
11. Diperlukan Bumbu halus:.
12. Diperlukan 3 siung bwg merah.
13. Diperlukan 3 siung bwg putih.
14. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Gunakan 11/2 sdt garam.
17. Dibutuhkan 11/2 sdm gula pasir.

Cara memasak Ote- Ote

1. Cuci bersih sayuran,lalu taruh jadi satu dlm mangkok besar.
2. Haluskan bumbunya.
3. Dalam wadah lain campur tepung terigu,tpg beras,bumbu halus dn air hingga mnjadi adonan kental spt adonan pisang goreng.
4. Tuang dalam sayuran,aduk rata.
5. Goreng hingga matang. Cara menggorengnya panaskan dulu sendok sayur diwajan lalu ambil 1 sendok sayur adonan dan celup ke minyak panas,biarkan sampai terlepas sndiri.