Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Untuk adonan dan bumbu bakwan sayur nya bisa menggunakan bahan diatas.
Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata.
Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr].
Weci, atau biasanya disebut dengan ote-ote dan bakwan ini memang menggugah selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis!
Bahan Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan Wortel parut 2 buah (kurleb 85 gr) Kecambah.
- Diperlukan Kecambah 1 genggam (kurleb 50 gr).
- Sediakan 5 siung Bawang putih (haluskan.
- Gunakan Setengah sdt merica.
- Dibutuhkan Sckp garam.
- Sediakan Sckp gula.
- Dibutuhkan Sledri (optional).
- Dibutuhkan Vetsin.
- Siapkan Bumbu petis :.
- Diperlukan 3 sdm petis.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Diperlukan 3 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.
Cara membuat Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis
- ⏩Cara: Campur semua bahan,tambhkan air sampai kekentalan pas Siapkan wajan yg berisi minyak yg sudah dpanaskan, panaskan dahalu sutil bulat/cetakanny di rendaman minyak panas...
- Stelah panas,baru tuang adonan diatasnyadan goreng hingga matang.. ⏩Bumbu petis: Uleg cabe dan bawang putih, masukkan di tumisan..setelah harum..masukkan petis..aduk2..tambhkan tepung maizena yg sudah dlarutkan dgn sdikit air atau kalo suka encer bisa d skip maizena,...masukan gula..perbaiki rasa..slesai..
Serve it warm is always better way to enjoy it, with sambal petis (dark shrimp paste sauce) and birdeye chilly. Ote-ote Porong alias weci atau bakwan, salah satu makanan khas Sidoarjo yang juga dijadikan oleh-oleh wajib. Dilengkapi pula dengan rumput laut dan petis yang sedap. Terkenal dengan ayam bakarnya, warung ini menggunakan bumbu rujak pedas manis yang nendang abis. bumbu: merica,pala ketumbar garam kaldu ayam bubuk bawang putih. caranya tonton videonya sampai selesai ya. СтраницыДругоеБрендКухня/кулинарияKumpulan Aneka ResepВидеоResep ote-ote / weci gurih dan enak. Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam.
