Ote ote sayur campur🌽🥕🥦🌶. Makanan Ote ote Sayur ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Beda dengan ote ote , bakwan sayur , atau bala bala yang di tukang gorengan ya, kulitnya yang legit, gurih dan crispy, isian full ayam, rumput laut dan daun bawang yang. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ote ote sayur campur🌽🥕🥦🌶 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ote ote sayur campur🌽🥕🥦🌶 yuk!
Bahan-bahan Ote ote sayur campur🌽🥕🥦🌶
- Siapkan 🥕🥕 1 buah wortel besar.
- Sediakan secukupnya Taoge/ kecambah.
- Sediakan 🌮 2-3 lembar kubis/ kol.
- Sediakan 1-2 batang bawang pre/ daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Diperlukan 🌶bila suka pedes, boleh tambah irisan cabe rawit.
- Sediakan 1 bungkus tepung bakwan sasa (100 gram).
- Dibutuhkan 2 sdk makan tepung terigu.
- Siapkan 2-3 sdk makan tepung beras.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Sejumput merica bubuk.
- Diperlukan Sedikit garam/ kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Dilengkapi dengan seekor udang peci Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk menggoreng ote-ote. Ada yang satu ataupun bercabang tiga. Campur tumisan, sayuran, tepung, dan air. Tambah garam dan koreksi rasa (adonan lembek cenderung kental).
Cara memasak Ote ote sayur campur🌽🥕🥦🌶
- Siapkan bahan2 sayuran.. wortel kupas, cuci bersih, iris tipis model korek api.
- Taoge dicuci bersih, tiriskan.. kol/ kubis cuci bersih potong kecil2 dirajang, bgitu juga bawang pree & seledri cuci bersih potong kecil2.
- Bawang putih dikupas, cuci bersih... geprek kemudian cincang halus.
- Siapkan wadah... masukkan tepung bakwan, tepung trigu, tepung beras.. aduk rata.. tambah kan sayur2an semua masukkan juga bawang putih cincang...yg suka pedes boleh tambah irisan cabe.
- Tuang air sedikit2... sambil diaduk2, adonan jgn terlalu encer... tes rasa, bila perlu tmbah garam/ kaldu jamur & merica bubuk.
- Siapkan wajan... minyak goreng... goreng adonan sesendok demi sesendok.., pke api kecil- sedang saja.., biar tdk gosong.
- Goreng sampe matang berwarna keemasan... jgn lupa goreng kedua sisinyaa....
- Setelah berwarna keemasan... angkat tiriskan, sajikan dg sambel botol atau saus, sambal petis juga oke...👍.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. 🥕. 🌽. 🌶️. 🥒. 🥬. 🥦. 🍄. Pecel sayur hampir selalu jadi menu sarapan saya. Hidangan yang memiliki bumbu khas ini memang menambah energi dan bikin semangat makan sayur. Sajian pecel ini biasa disuguhkan dengan aneka gorengan seperti tempe-tahu goreng, rempeyek, paru goreng, telur mata sapi, dan ote ote. 🖕🥖🥕🌽🌭🌯🌶️. ありがとう.
