Telur Dadar padang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Telur Dadar padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar padang!
Bahan Telur Dadar padang
- Sediakan 4 butir Telur.
- Gunakan 3 batang Daun sup.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Sediakan 3 buah Cabe Keriting.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur ori (bisa diganti masako).
- Diperlukan Minyak untuk mengoles pan.
Cara membuat Telur Dadar padang
- Uleq Bawang- bawang, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Iris-iris cabe, daun bawang dan daun sup..
- Kocok Telur masukkan bumbu-bumbu. Lalu masukkan tepung terigu, kocok rata.Jangan sampai masih ada yang menggumpal..
- Oleskan pan anti lengket dengan minyak, lalu masukkan kocokan telur tadi. Masak dengan api kecil saja, bisa ditutup agar panasnya rata dan cepat masak. Jika bawahnya sudah agak kering, balik telur dadarnya. Gunakan2 sutil agar mudah membaliknya..
- Sajikan..
