Ote-ote sayur. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ote ote dapat dilihat di bawah. Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish.
Some areas have different name for it.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Kalian dapat menyiapkan Ote-ote sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ote-ote sayur!
Bahan-bahan Ote-ote sayur
- Diperlukan Tepung terigu ± 10 sdm (bila kurang bisa ditambahkan).
- Diperlukan 🍒 sayuran :.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang daun seledri.
- Gunakan 3 lembar daun kol.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 genggam tauge.
- Diperlukan 🍒 bumbu :.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
- Diperlukan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan 🍒 bahan lainnya :.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Cara memasak Ote-ote sayur
- Haluskan bawang putih+merica bersamaan dengan garam. Iris wortel dan kol, sisihkan..
- Campur jadi satu bumbu, sayuran dan tepungnya..
- Beri air dan aduk hingga rata, koreksi rasa. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan..
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Ote ote jajanan khas Porong dg isi daging,tiram,rumput. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
