Telur dadar padang dibuat di rumah. Terlebih dahulu telur dikocok bersama bumbu yang sudah dihaluskan RESEP MAKANAN (PANGANAN) KUE TERANG BULAN MINI Assalamu'alaikum ibu - ibu dan para remaja putri di rumah…Apa kabar hari ini? Cara Membuat Telur Dadar Tebal dan Gurih Ala Rumah Makan Padang Pernah mampir dan mencicipi lezatnya masakan di rumah Makan Padang atau setidaknya melirik. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.
Buat sendiri saja di rumah, mudah dan bahan-bahannya pasti ada di dapur Anda.
Simak tips cara membuatnya dengan resep ini. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang.
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Kalian dapat memasak Telur dadar padang dibuat di rumah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur dadar padang dibuat di rumah!
Bahan Telur dadar padang dibuat di rumah
- Diperlukan 4 buah Telur.
- Sediakan 4 batang Bawang daun.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah Wortel (optional) bisa diganti kentang atau labu siam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu rendang kering.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt Soda kue.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan Cabe merah keriting (sesuai selera).
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.
Langkah-langkah membuat Telur dadar padang dibuat di rumah
- Cincang kasar bawang bombay dan bawang daun.
- Wortel diPotong bentuk korek api.
- Kocok telur didalam wadah agak besar tambahkan tepung terigu, kocok yang kuat agar tepung tidak menggumpal.
- Tumis bumbu halus terlebih dahulu tambahkan bumbu rendang kering lalu masukan bawang daun, bombay, wortel, masak hingga matang (kering).
- Masukan tumisan kedalam kocokan telur, tambahkan garam, penyedap rasa, dan soda kue kocok kembali.
- Goreng telur di minyak yang agak banyak dengan api kecil agar tidak gosong, tutup wajan dan biarkan hingga telur mengembang dengan sendirinya.
- Setelah bagian bawah kering, balik bagian atas telurnya lanjutkan goreng hingga matang.
- Angkat telur, saring minyak nya lalu sajikan.
- Nb : digambar ini saya tidak pakai tepung dan bawang bombay, karena nggak ada dirumah 🤭😆😄, kalo ada lebih mantappp.
Apakah telur dadar padang juga jadi salah satu lauk favoritmu? Bagi teman-teman yang saat ini sedang belajar di rumah, ada lebih banyak Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang. Coba buat bersama orang tua di rumah untuk sarapan, yuk! Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
