Ote-ote Toge/Bakwan Toge.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ote-ote Toge/Bakwan Toge hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ote-ote Toge/Bakwan Toge yuk!
Bahan Ote-ote Toge/Bakwan Toge
- Gunakan 200 gram toge.
- Dibutuhkan 100 gram wortel, potong korek api.
- Siapkan 100 gram kubis, iria panjang.
- Gunakan 50 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang merah.
- Diperlukan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya air dan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
Cara membuat Ote-ote Toge/Bakwan Toge
- Siapkan wadah cukup besar, campur jadi satu bahan sayur yang sudah dicuci..
- Tambahkan tepung terigu..
- Tambahkan irisan daun bawang merah, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan bumbu halus..
- Tambahkan air dan aduk rata..
- Ambil secukupnya adonan lalu goreng pada minyak panas, gunakan api sedang. Goreng sambil dibalik agar matang merata. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Ote-ote toge siap disajikan. Bisa juga siapkan saos dan cabai rawit sebagai pendamping atau cocolan..
