#102. Ote ote bumbu kencur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan #102. Ote ote bumbu kencur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #102. Ote ote bumbu kencur yuk!
Bahan #102. Ote ote bumbu kencur
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 100 gram kubis.
- Dibutuhkan 1 genggam kecambah.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Diperlukan Kunyit secukupnya (saya ambil sarinya).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (saya ro*ko).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat #102. Ote ote bumbu kencur
- Kupas wortel kemudian seru (saya potong korek api) bersama kubis dan daun bawang, cuci tiriskan..
- Haluskan semua bumbu sampai bener2 halus..
- Siapkan mangkok yang berisi tepung masukkan irisan sayuran dan tambahkan air sedikit dwmi sedikit sambil diaduk agar tepung tidak bergerindil..
- Masukkan bumbu halus tambahkan garam kaldu bubuk aduk rata jangan lupa tes rasa..
- Panaskan minyak dengan api sedang masukkan adonan dan goreng dengan api kecil. Oh ya jangan lupa di balik cukup 1x aja y bun😊.
- Setelah matang ato kekuningan angkat tiriskan. Ote2 siap di nikmati dengan cabe ijo ato saos pedes😊😊.
