Pepes Tahu Rajungan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Kamu dapat membuat Pepes Tahu Rajungan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Tahu Rajungan yuk!
Bahan Pepes Tahu Rajungan
- Dibutuhkan 100 gr daging rajungan, direbus dan disuwir2.
- Sediakan 6 buah tahu putih ukuran dihaluskan.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang, dipotong2 kecil.
- Diperlukan 1 batang sereh dipotong serong.
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris tipis2.
- Siapkan 4 siung bawang merah diiris tipis2.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Cara memasak Pepes Tahu Rajungan
- Siapkan bahan2, sisihkan..
- Campur semua bahan di dalam satu wadah. Aduk rata, tambahkan garam, merica serta kaldu jamur. Test rasa. Sisihkan..
- Siapkan daun untuk membungkus. Beri isian secukupnya. Lakukan hingga adonan tahu rajungan habis..
- Panaskan kukusan. Masukkan pepes tahu rajungan tadi. Kukus selama 15-20 menit dg api sedang. Matikan api, angkat dan sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
