Cara Memasak Pepes Tahu ala Masakan Rumahan Kekinian

Pepes Tahu ala Masakan Rumahan.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes Tahu ala Masakan Rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Tahu ala Masakan Rumahan yuk!

Bahan-bahan Pepes Tahu ala Masakan Rumahan

1. Siapkan 6 buah tahu kuning.
2. Sediakan 1 ons daging ayam (me pake stik crab).
3. Diperlukan 2 butir telur ayam.
4. Sediakan Bahan Iris.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Diperlukan 1 batang daun seledri.
8. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
9. Diperlukan 1 buah tomat.
10. Sediakan Bahan di haluskan.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Diperlukan 2 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan Secukupnya merica bulat.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.

Cara membuat Pepes Tahu ala Masakan Rumahan

1. Hancurkan tahu kuning menggunakan garpu, masukan dalam mangkuk berukuran sedang.
2. Masukan daging cincang, aduk rata.
3. Tambahkan semua bumbu halus dan bumbu iris, aduk hingga tercampur rata lalu masukan 2 butir telur.
4. Siapkan panci dahulu untuk mengukus, tunggu hingga air mendidih.
5. Siapkan daun pisang atau plastik kecil, tata adonan di atas daun dan tusuk dengan lidi.
6. Kukus pepesan hingga matang kurang lebih 20 menit.
7. Pepes tahu siap di hidangkan.