Widaran tepung ketan. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat. Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam.
Yap, tepung ketan adalah tepung yang dibuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk hingga Fungsi.
Tepung ketan digunakan sebagai salah satu bahan pembuat makanan.
Bahan untuk membuat lapisan luar Cara Membuat Kue Widaran : Pertama, silahkan campur kocokan telur tersebut bersama dengan tepung ketan dan.
Sobat dapat menyiapkan Widaran tepung ketan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Widaran tepung ketan!
Bahan Widaran tepung ketan
- Sediakan 120 gr tepung ketan.
- Diperlukan 1,5 sdm margarin.
- Siapkan 1/3 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih - ulek-.
- Sediakan 3 .
Masukkan tepung ketan yang sebelumnya sudah di ayak bersama baking powder dan soda kue sambil diaduk rata. Kemudian bentuk adonan bulat (jadi kue keciput bulat), bulat memanjang (kue keciput. Resep Kue Widaran Keju enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Widaran tepung ketan
- Mix garam, gula, margarin,telur,kaldu bubuk, dan bawang uleg..
- Setelah rata, masukkan tepung ketan,uleni..
- Ambil adonan, pulung kecil2. Lalu goreng hingga kecoklatan..
- S.
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. Tepung beras dan ketan sering dijadikan bahan dasar untuk membuat jajanan pasar seperti serabi. Bukan hanya tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan juga lebih kenyal dan pulen, meski tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji.
