Cara Memasak Ayam Panggang sederhana Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Ayam Panggang sederhana.

Ayam Panggang sederhana Kawan-kawan dapat memasak Ayam Panggang sederhana hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Panggang sederhana!

Bahan-bahan Ayam Panggang sederhana

  1. Diperlukan 1 kg ayam.
  2. Siapkan Bahan untuk merebus ayam:.
  3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Diperlukan 1 batang serai, geprek.
  6. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Diperlukan 2 buah cabe merah.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 4 buah kemiri.
  13. Siapkan 2 cm jahe.
  14. Gunakan 1 buah tomat.
  15. Siapkan I sdm kecap inggris.
  16. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  17. Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
  18. Diperlukan 2 batang serai, geprek.
  19. Dibutuhkan 300 ml air.
  20. Sediakan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk.
  21. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Ayam Panggang sederhana

  1. Potong-potong ayam, lalu cuci sampai bersih, tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu dan rebus ayam tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum..
  3. Lalu masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk, merica, kecap inggris dan kecap. Ungkep sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut..
  4. Setelah menyusut, angkat ayam taruh dalam oven dan panggang 30 menit sambil diolesi dengan bumbu hingga matang. Keluarkan dari oven, ayam panggang siap disajikan..