Kue keju telur gabus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan.
Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kue keju telur gabus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue keju telur gabus yuk!
Bahan Kue keju telur gabus
- Gunakan 500 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 200 gr margarin cair.
- Diperlukan 200 gr keju chedar.
- Diperlukan 4 btr telur.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Royco kalau mau pake.
Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Sumber: Nutrisi Lengkap Telur Gabus. ii. Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner.
Langkah-langkah memasak Kue keju telur gabus
- Blender telur,keju dan margarin.
- Setelah itu tuangkan ke atas tepung tapioka,aduk sampai adonan Kalis dan tidak lengket di tangan✋.
- Kemudian ambil sedikit-sedikit adonan dan gulingkan d telapak tangan,sambil di tampung dengan minyak dingin.
- Setelah itu goreng dengan api sedang,selesai deh kue kejunya.
Pernah mengikuti beragam pelatihan membuat kue dan masakan. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Butuh camilan yang gurih dan renyah? Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).