Telur gabus/stik keju/daki. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Siapkan wadah lalu masukan Tepung Tapioka, Keju, Telur dan Butter.
Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Telur gabus/stik keju/daki hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur gabus/stik keju/daki yuk!
Bahan Telur gabus/stik keju/daki
- Diperlukan 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Gunakan 100 gr keju cheddar (parut).
- Gunakan 2 butir telur suhu ruang.
- Siapkan 1/4 sdm Royco/masako (pengganti garam).
- Dibutuhkan 2 l minyak goreng (untuk menggoreng).
Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini.
Langkah-langkah membuat Telur gabus/stik keju/daki
- Persiapkan bahan terlebih dahulu.
- Telur, keju, margarin, masako diblender hingga halus.
- Lalu masukkan tepung tapioka dan aduk hingga kalis, tdk lengket di tangan dan lembut.
- Siapkan minyak di wadah yg akan digoreng. Minyak dlm kondisi dingin ya. Lalu ambil adonan sedikit saja ya krn adonan akan mengembang.
- Adonan harus tergenang minyak. Tunggu adonan naik ke atas lalu diaduk agar tidak hancur..
- Jika sdh mulai menguning, adonan sdh bisa diangkat krn dia masih menyimpan panas. Selamat mencoba... 😊.
Bila semua bahan sudah tersedia semua, kini waktunya kita memasak. Camilan telur gabus keju siap disantap. Sebaiknya masukkan camilan ini ke dalam toples kedap udara untuk mempertahankan kerenyahannya. Boleh nih dicobaaa simple praktis.kacian amat dede kecilnya gak dicobain stik kejunya masa cuma momy nya aja yg nyobain. Kota jakarta timur - cakung, dki jakarta, ID.
