Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Sobat dapat membuat Telur Gabus Keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Gabus Keju yuk!
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Dibutuhkan 250 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan 60 gr margarin.
- Dibutuhkan 50 gr keju, diparut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/royco ayam.
- Dibutuhkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju.
Cara memasak Telur Gabus Keju
- Telur, margarin, keju parut, garam dan kaldu bubuk dicampur, aduk rata dengan whisker. Setelah rata campurkan tepung tapioka, aduk sampai kalis/bisa dibentuk..
- Siapkan minyak goreng di wajan agak banyak, jangan nyalakan kompornya dulu..
- Ambil sejumput adonan, pilin2 dengan kedua telapak tangan sampai membentuk cendol panjang atau bentuk sesuai selera, langsung masukkan ke dalam minyak dingin di wajan. Lakukan sampai adonan habis dan terendam minyak goreng. Apabila adonan kurang tenggelam bisa ditambahkan minyak goreng..
- Masak dengan api kecil jangan diaduk dulu sampai minyaknya mendidih dan adonan mengembang. Kalau sudah mengambang aduk perlahan agar matang merata..
- Apabila sudah berwarna agak kuning boleh diangkat lalu tiriskan. Tunggu agak dingin baru simpan di toples..
Resep cara membuat telur gabus keju renyah. Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya. Langkah pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan ukuran sedang kemudian masukan tepung kanji dan keju, campur hingga merata. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.
