Resep: Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken Anti Ribet!

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken!

Bahan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan Kecap manis.
3. Dibutuhkan 50 gram gula merah/aren.
4. Dibutuhkan Bumbu Halus.
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 9 bh bawang merah.
8. Siapkan 5 bh bawang putih.
9. Diperlukan 4 bh kemiri.
10. Gunakan 2 bh jeruk nipis.
11. Gunakan Saus Ayam.
12. Sediakan 2 bh jeruk nipis.
13. Siapkan Sedikit kecap asin.
14. Dibutuhkan 1 sdm madu.
15. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

1. Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap..
2. Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas).
3. Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging..
4. Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat..
5. Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak..