Resep: Telur Gabus Keju Legit dan Nikmat!

Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.

Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Kawan-kawan dapat memasak Telur Gabus Keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Gabus Keju!

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Siapkan 250 gram tepung tapioka, bisa diganti tepung sagu.
2. Gunakan 1 sachet keju Cheddar @70 gr (resep asli 100 gr), parut.
3. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang.
4. Siapkan 2 siung bawang putih (tambahan dari saya), potong².
5. Diperlukan 1 sdm Royco sapi, resep asli pakai 1 sdt garam.
6. Siapkan 50 gram margarin.

Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju.

Cara memasak Telur Gabus Keju

1. Campur semua bahan kecuali tepung tapioka/sagu dalam gelas blender, kemudian blender sampai tercampur rata dan tekstur halus..
2. Taruh tepung pada wadah lalu buat lubang ditengahnya. Tuang bahan yang sudah diblender tadi. Sesuaikan saja ya, karena ukuran telur juga tidak sama, jadinya terkadang adonan terlalu lembek atau terlalu keras..
3. Uleni sampai kalis..
4. Pulung kecil² panjang, taruh pada wadah atau penggorengan yang sudah diberi minyak. Memulungnya jangan besar², karena nantinya akan mengembang saat digoreng..
5. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jangan diaduk dulu sebelum telur gabus mengapung dan kulitnya terbentuk karena bisa patah² dan berubah bentuk..
6. Setelah agak kecoklatan, segera angkat lalu tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Lumayan jadinya banyak 😄.
7. Enak banget buat camilan. G bisa berhenti makan sebelum habis 😅😅.

Resep cara membuat telur gabus keju renyah. Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya. Langkah pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan ukuran sedang kemudian masukan tepung kanji dan keju, campur hingga merata. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.