Kue Widaran/ telur gabus. Kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Cara mudah membuat Resep Telur Gabus Keju.
Sehubungan dengan semakin dekatnya hari Lebaran dan mengingat banyak teman teman yang merayakannya, kali ini saya akan memberikan salah satu cemilan yang bisa dikatakan wajib ada di saat hari yang ditunggu tunggu oleh umat muslim itu, yaitu.
Resep Telur Gabus Widaran Keju Gurih Dan Renyah Resep.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kue Widaran/ telur gabus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Widaran/ telur gabus!
Bahan Kue Widaran/ telur gabus
- Gunakan 1/4 kg Tepung ketan.
- Diperlukan 2 btr Telur.
- Dibutuhkan 1 bks Royco.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng.
Campur tepung ketan putih, keju parut, garam, aduk rata. Combine the margarine, grated cheddar cheese, eggs, salt in a bowl and mix until well combined. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.
Langkah-langkah membuat Kue Widaran/ telur gabus
- Tuang tepung ke wadah yg agak besar campur dengan bahan yg lain kecuali minyak.
- Setelah kalis, ambil sejumput adonan taruh di telapak tangan digosok2 hingga jd bentuk spt telur gabus.
- Goreng dlm minyak panas dgn api sedang smp matang.
Ada banyak resep kue gabus dengan rasa yang beragam, tapi rasa keju menjadi varian paling disuka. Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Kue Widaran atau kue bidaran merupakan kue tradisional indonesia yang mudah kita jumpai terutama pada saat lebaran. Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara membuatnya karena dibuat dengan cara digoreng renyah.
