Widaran Keju/Telur Gabus. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Combine the margarine, grated cheddar cheese, eggs, salt in a bowl and mix until well combined.
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.
Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.
Resep Telur gabus keju - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai resep rahasia untuk camilan saat weekend dan bisa kamu buat dirumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Widaran Keju/Telur Gabus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Widaran Keju/Telur Gabus!
Bahan-bahan Widaran Keju/Telur Gabus
- Sediakan 500 gr tepung kanji/sagu/tapioka(ringgit).
- Siapkan 100 gr mentega.
- Dibutuhkan 4 butir telur uk besar.
- Dibutuhkan 200 gr keju(chedar).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 bungkus royco.
- Diperlukan 700 ml Minyak goreng.
Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara membuatnya karena dibuat dengan cara digoreng renyah. Cita rasa keju adalah salah satu varian kue widaran asin yang paling diminati. Mendengar resep widaran keju bahan kue widaran keju cara membuat kue widaran keju. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.
Langkah-langkah memasak Widaran Keju/Telur Gabus
- Blender telur,mentega,garam,gula,royco,keju smpai larut..
- Tuang larutan yg sudah diblender kedalam wadah yg sudah ada tepung tapiokanya uleni sampai bisa diplintir.kalau kurang cairan bisa ditambahkan telur kocok lagi sedikit demi sedikit smpai adonan pas bs diplintir..
- Siapkan minyak goreng dingin kedalam wajan. Plintir adonan masukan kedalam minyak dingin trsebut smpai semua adonan terendam baru nyalakan api kompor goreng dg api kecil saja..
- Tunggu smpai minyak panas berbuih telur gabus mengapung baru du balik pelan2 saja biar gk remuk/patah..
- Goreng sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan minyak tunggu smpai benar2 dingin baru siap dikemas/masuk kedalam toples..
Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Yuk, intip ulasan berikut untuk mengetahuinya! Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
