TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE. Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang.
Kalian dapat memasak TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE yuk!
Bahan TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE
- Dibutuhkan 6 butir telur.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 bks santan cair/setengah gelas.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Merica secukupnnya.
- Dibutuhkan Masako secukupnya (opsi saja).
- Siapkan Isian.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Bawang pre/Bawang daun (secukupnya).
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.
Langkah-langkah membuat TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE
- Iris tipis bahan isian..
- Larutkan tepung dengan santan dan tambakan sedikit air. (Pastikan tepung sampai tidak menggumpal).
- Kocok telur dan campurkan semua bahan yang telah disiapkan pada langkah 1&2..
- Tambahkan gula, garam dan masako..
- Panaskan teflon yang telah diberi sedikit minyak (secukupnya)dan masak hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah matang, maka telur siap disajikan ❣.
- Sajikan selagi masih hangat ❣.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut resepi telur dadar Padang tebal mengembang khas Minang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar.