Telor Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Telor Gabus Keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telor Gabus Keju!
Bahan-bahan Telor Gabus Keju
- Diperlukan 1 kg tepung tapioka.
- Dibutuhkan 500 gr keju.
- Dibutuhkan 250 gr bluband.
- Sediakan 8 buah telur ayam.
- Diperlukan 2 bungkus royko rasa sapi.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Cara memasak Telor Gabus Keju
- Parut semua keju.
- Mixer keju parut, royko, bluband dan semua telur.
- Campur bahan yg sudah di mixer dg tepung tapioka, uleni hingga rata (pakai tangan ya).
- Sudah tercampur semua, siapkan minyak goreng dan tuang ke wajan.
- Ambil secimit adonan dan bentuk seperti cacing kemudian masukan ke dalam minyak goreng dingin tadi.. Ulangi sampai banyak (jangan terlalu banyak juga nanti adonannya saling nempel, buat kira2 seperti di foto atas).
- Goreng sambil di aduk sesekali sampai berubah warna coklat keemasan.. Aduknya kalau sudah mulai mengembang ya, takut rusak adonannya.
- Kalau ragu sudah matang atau belum ambil 1 coba potek, kalo masih alot belom mateng berarti hahahaa.. Semoga bermanfaat 😘😘.
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Langkah pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan ukuran sedang kemudian masukan tepung kanji dan keju, campur hingga merata.
