Telur Gabus Gurih. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang digabung, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih.
Agar lebih jelas, sebaiknya di simak.
Telur gabus adalah jenis cemilan praktis yang rasanya gurih asin karena terbuat dari tepung tapioka yang dicampur penyedap, keju dan garam.
Teman-teman dapat membuat Telur Gabus Gurih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Gabus Gurih!
Bahan Telur Gabus Gurih
- Diperlukan 250 tepung kanji merek sanghai.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega cair.
- Diperlukan 2 Butir telur (saya pakai 3 butir).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (kl suka asin).
- Sediakan 2 Bungkus royco sapi/ayam.
- Diperlukan 50 Gram Keju Pro chizz.
- Dibutuhkan 1 Liter minyak goreng merk Rose Brand.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor gabus asin dan gurih yang lezat dan gurih. Butuh camilan yang gurih dan renyah? Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Cara membuat Telur Gabus Gurih
- Siapkan Wajan yg telah berisi minyak makan..
- Kocok telur hingga kembang, lalu masukkan garam kocok lagi hingga rata. Sisihkan..
- Siapkan Wadah, masukkan tepung + Keju yg sdh di parut + Royco. Kemudian aduk hingga rata..
- Lalu masukkan telur yg sdh di kocok td & mentega cair, aduk hingga rata hingga dpt di pulung. Kemudian pulung adonan jgn terlalu besar, krn nnt bisa mentah adonan di dlm..
- Lalu masukkan kedlm minyak dingin yg ada di wajan. Setelah itu goreng dgn api sedang, hingga kuning kecoklatan..
- Setelah dingin simpan di dlm toples. "Selamat Mencoba" :).
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh. Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil. Tunggu hingga telur- telur tersebut menetas dan menjadi larva atau benih ikan gabus dan biarkan selama kurang Selain itu rasa dari daging ikan gabus juga lezat, empuk, dan gurih, banyak sekali.