Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing. Kali ini saya ingin berbagi Resep Kue Telur Gabus atau Stick Keju,,,Rasanya Enak dan Renyah. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Meskipun namanya terbilang nyeleneh, tapi untuk masalah rasa camilan ini juaranya.
Awalnya, kue telur gabus keju tersedia tanpa rasa.
Doggy Style, asik ditonton bro. pantatnya putih dan bulet.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing!
Bahan-bahan Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing
- Dibutuhkan 200 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 100 gr keju (pake kraft lebih ngeju).
- Diperlukan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Gunakan sedikit garam.
- Diperlukan secukupnya penyedap (masako/royco).
- Diperlukan banyak minyak.
Masukan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga terbentuk adonan yang dapat dipulung. Cemilan ini memang memiliki bahan dasar telur dan tepung sagu. Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam. Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan.
Langkah-langkah membuat Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing
- Blender telur, keju, garam, dan margarin sampai lembut lalu letakkan di wadah besar.
- Tambahkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit sampai kalis. kalau kurang kalis nanti jadinya ga renyah..
- Cubit kecil lalu gulung gulung dengan kedua telapak tangan lalu masukkan ke minyak yang belum dipanaskan, jangan terlalu besar nanti sulit matang, pastikan terendam semua..
- Setelah sudah siap segera nyalakan dengan api sedang dan tunggu mengembang lalu aduk aduk agar matangnya merata.
- Diamkan di suhu ruangan, lalu nikmati😍.
Stick Keju memiliki bahan-bahan pembuatan yang sedikit sama dengan Mie. Berbahan dasar Tepung terigu dan Telur. Namun Cheese Stick memiliki ukuran yang besar dibanding Mie. Pengolahan Stik Keju ini di goreng. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
