Kue Gabus Keju Renyah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Gabus Keju Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Gabus Keju Renyah yuk!
Bahan Kue Gabus Keju Renyah
- Sediakan 500 gr Tepung Sagu/Tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 4 Butir Telur ukuran kecil.
- Diperlukan 100 gr Keju parut.
- Dibutuhkan 125 gr Mentega.
- Diperlukan secukupnya Royko sapi.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng.
Cara membuat Kue Gabus Keju Renyah
- Campurkan smua bahan uleni hingga kalis, tidak menempel ditangan dan mudah dibentuk.
- Siapkan 2-3 buah wajan lalu beri minyak secukupnya.
- Bentuk adonan diatas wajan yg telah diberi minyak jgn terlalu penuh krn adonan akan mengembang setelah di goreng.
- Lalu goreng dgn api kecil hingga mengapung.
- Balik" setelah adonan terapung hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
