Telur dadar padang ala Dee🌹. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan garam secukupnya kemudian aduk kembali hingga merata dan halus atau tidak ada gumpalan kasar.
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Telur dadar padang ala Dee🌹 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur dadar padang ala Dee🌹!
Bahan Telur dadar padang ala Dee🌹
- Diperlukan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 2 btg bawang daun.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur (royco).
- Dibutuhkan Air sedikit kira2 5sdm..biar agk fluffy gitu😁.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
Langkah-langkah memasak Telur dadar padang ala Dee🌹
- Rajang(iris) bawang bombay, bawang daun,bawang merah,cabe merah besar.. sisihkan.
- Campur air dg terigu bubuk kunyit,garam,lada, kaldu jamur.
- Kocok telur.. lalu masukan bahan irisan dan campuran tepung.. sambil panaskan minyak goreng.
- Buat dadar dg api sedang.. ketika telur digoreng,, aduk2 dg garpu..spy tidak gosong..setelah agk mendekati kering.. balik telur nya.. hati2 yaa 😁..ingat api nya sedang ya bun👍👍.. semoga berhasil😍.
Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan. Tips membuat telur dadar khas Padang anti gagal. Pertama, kamu bisa masak telur dadar Padang pakai telur ayam tapi lebih bagus lagi pakai telur bebek agar hasilnya akan lebih. Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica.
