Bolu KoJo.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bolu KoJo hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu KoJo!
Bahan-bahan Bolu KoJo
- Diperlukan 3 butir telur.
- Sediakan 250 gr gula halus.
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Siapkan 800 ml campuran santan dan jus pandan (dr 15 helai pandan).
- Diperlukan 500 gr terigu.
Cara membuat Bolu KoJo
- Blender pandan dengan sedikit air, saring kemudian campur dengan santan dan air sampai 800ml dan masak bersama margarin sampai larut.
- Kocok telur bersama gula sampai gula larut,kemudian campur kedalam tepung,aduk rata.
- Saring adonan dan masukan kedalam loyang.
- Adonan siap dipanggang dalam oven yang sdh dipanaskan sebelumnya, dgn panas api bawah 180°c (disesuaikan dgn oven masing2) selama kurleb 35 menit.
- Kue bolu kojo siap dihidangkan.
- .
