Resep: Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang Untuk Pemula!

Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang.

Kalian dapat menghidangkan Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang!

Bahan Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang

1. Siapkan 4 butir telur ayam.
2. Sediakan 1/4 butir kol ukuran kecil.
3. Diperlukan 1 batang wortel.
4. Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Diperlukan 1/4 butir bombay.
7. Sediakan 2 sdm tepung beras (Rosebrand).
8. Sediakan 2 pc cabe keriting merah.
9. Sediakan 1/2 sdt bumbu kari (sy pakai merk Bamboe), bisa skip yg ga suka.
10. Diperlukan Garam.
11. Dibutuhkan Lada.
12. Dibutuhkan Minyak untuk goreng.

Cara membuat Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang

1. Iris halus : kol, daun bawang, bawang merah, cabe. Potong dadu kecil2 wortel, lalu cincang kasar bombay..
2. Ambil wadah, kocok semua telur, masukkan tepung beras, dan semua bahan. Aduk sampai merata..
3. Panaskan wajan, tuang minyak agak banyak (karena telurnya nanti tebal). Lalu tuang adonan ke wajan, masak dgn api kecil sj dari awal s/d akhir. Jangan balik sampai kira2 sisi bawah matang, cukup 1x balik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah balik tunggu sebentar sampai matang kedua sisinya, lalu angkat..
4. Potong bagi 6, lalu sajikan...