#45 Homemade Nasi Goreng Dendeng Lemak ala Nasgor Tiarbah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak #45 Homemade Nasi Goreng Dendeng Lemak ala Nasgor Tiarbah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #45 Homemade Nasi Goreng Dendeng Lemak ala Nasgor Tiarbah!
Bahan #45 Homemade Nasi Goreng Dendeng Lemak ala Nasgor Tiarbah
- Dibutuhkan Dendeng Lemak.
- Siapkan 200 gram Lemak Daging Sapi atau Tetelan.
- Siapkan 2 sdm Ketumbar Bubuk, sangrai.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan secukupnya Gula Pasir.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Nasi Goreng.
- Siapkan 2 piring Nasi Putih yang dibuat agak garing/pera & bersuhu ruang.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, cincang.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai Rawit.
- Diperlukan 2 butir Telur.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap Rasa atau Kaldu Jamur.
Langkah-langkah memasak #45 Homemade Nasi Goreng Dendeng Lemak ala Nasgor Tiarbah
- Keluarkan nasi putih dari magic jar, lalu diamkan hingga bersuhu ruang..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, sambil menyiapkan bubuk ketumbar yang disangrai..
- Potong lemak daging sapi dalam ukuran kecil, lalu balurkan dalam bumbu bawang yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk yang sudah disangrai, gula pasir dan juga garam. Diamkan di bawah sinar matahari langsung hingga kering..
- Panaskan minyak, orak-arik telur dan sisihkan terlebih dahulu..
- Minyak sisa menggoreng telur ditambahkan minyak lagi dan digunakan untuk menggoreng lemak yang sudah dikeringkan hingga garing..
- Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang dan juga irisan cabai rawit, lalu aduk bersama dengan dendeng lemak hingga merata..
- Masukkan nasi putih, kemudian aduk hingga tercampur dengan remahan dendeng yang sudah digoreng. Tambahkan telur yang tadi sudah disiapkan..
- Tambahkan irisan daun bawang, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, masak hingga matang dan nasi goreng siap untuk dihidangkan..