Cara Membuat Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak Legit dan Nikmat!

Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak.

Kalian dapat menyiapkan Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak yuk!

Bahan Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak

1. Siapkan 2 cup Beras.
2. Dibutuhkan 1 ruas jari Kunyit.
3. Dibutuhkan 1 siung Bawang putih.
4. Gunakan Daun salam.
5. Dibutuhkan Daun jeruk.
6. Gunakan Sereh.
7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan Ayam suwir.
9. Siapkan Dada ayam rebus suwir.
10. Sediakan 4 siung Bawang merah.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 cabe (buang biji).
13. Siapkan 2 kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Diperlukan 1 ruas kunyit.
16. Sediakan Kecap, garam.
17. Gunakan Kemangi.
18. Sediakan Daun jeruk daun salam sereh.
19. Dibutuhkan Tempe orek.
20. Dibutuhkan 1 papan tempe.
21. Gunakan Bawang merah & putih.
22. Dibutuhkan Gula merah.
23. Sediakan Asam jawa.
24. Siapkan Kecap, garam.
25. Diperlukan Telor dadar.
26. Diperlukan 2 buah telor, garam.
27. Siapkan Bihun goreng.
28. Dibutuhkan 50 grm Bihun.
29. Dibutuhkan 1 Wortel.
30. Diperlukan 2 bawang putih.
31. Gunakan Kol.
32. Diperlukan Kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram.

Cara membuat Nasi Kuning dan pelengkap rendah lemak

1. Cuci beras, masukan ricecooker kunyit dan bawang putih yg sudah dihaluskan, campur dengan bahan lainnya, masak dengan ricecooker seperti biasa.
2. Ayam suwir bumbu bali, bahan dihaluskan tumis dengan air (skip minyak) bau sudah tidak langu, masukan ayam suwir dan beri air lagi masukan semua bahan, aduk rata sampai air habis, terakhir masukan kemangi.
3. Tempe potong kecil masak di wajan anti lengket (skip minyak) api kecil sampe berubah warna. Tumis duo bawang pakai air sedikit (skip minyak), masukan Gula merah dan asam jawa, sudah layu masukan kecap dan garam, sampai berkaramel masukan tempe aduk rata angkat.
4. Telor dadar masak pakai wajan anti lengket (skip minyak) api kecil, tipis saja telornya. Bl sudah matang, angkat, gulung, potong kecil-kecil.
5. Bihun goreng: rendam bihun di air hangat sampai mengembang, potong wortel ukuran dadu, dan potong kol memanjang, geprek bawang putih, tumis bawang putih dg minyak wijen masukan wortel, setelah layu masukan bihun, masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, koreksi rasa, masukin kol, angkat.