Telur Omelet Sayur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Telur Omelet Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Omelet Sayur yuk!
Bahan-bahan Telur Omelet Sayur
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 50 gr daging sapi tanpa lemak yg sudah di cincang.
- Sediakan 2 genggam daun sawi hijau yg sudah di iris lembut.
- Dibutuhkan 2 genggam wortel yang sudah di parut kasar.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur totole.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Telur Omelet Sayur
- Kocok telur bersama tepung maizena, setelah tercampur rata, masukkan bumbu halus, merica bubuk dan garam secukupnya, lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan daun bawang dan cabe merah aduk rata, lalu masukkan sayuran dan daging sapi cincang, aduk rata kembali.
- Siapkan wajan teflon, masukkan sedikit minyak goreng, setelah panas, masukkan adonan omelet, masak dengan api kecil saja, tutup teflon supaya panasnya merata.
- Setelah lapisan bawah matang, lalu balik lapisan atas berada dibawah, tutup lagi dan tunggu hingga matang.
- Omelet sayur siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
