Ayam panggang Oven dan Nasi lemak. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jika menggunakan oven yang apinya datang dari atas dan bawah, perhatian khusus perlu diberikan.
Baca Juga : Resep Istimewa Akhir Pekan: Sayap.
Jika Anda suka dengan rasa ayam panggang utuh namun sering kesulitan dalam membuatnya, Anda bisa memanggang paha ayam sebagai Potong lemak dan kulit yang menjuntai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam panggang Oven dan Nasi lemak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam panggang Oven dan Nasi lemak yuk!
Bahan-bahan Ayam panggang Oven dan Nasi lemak
- Dibutuhkan 1 potong ayam paha atas.
- Gunakan 4 kemiri.
- Diperlukan secukupnya lada.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya ketumbar.
- Diperlukan kecap inggris.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan nasi.
- Siapkan mentega.
- Gunakan parsley.
- Diperlukan irisan jahe.
- Sediakan serai.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Diperlukan telur yampung.
Tepuk kering ayam menggunakan handuk kertas. Pasang tutup panci dan masukkan ke dalam oven. Angkat kepingan ayam dan susun di atas dulang pembakar. Boleh juga dipanggang di atas bara arang.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang Oven dan Nasi lemak
- Ayam direbus dahulu pake bawang putih 1 siung,jahe irisan dan serai yang semua digeprek.
- Tambahkan lada di air rebusan.
- Rebus hingga dirasa sudah matang 10menitan.
- Bumbu ayam : kemiri,ketumbar, garam, sedikit gula, lada dan kecap inggris diblend jadi 1 boleh beri sedikit air biar gag kental banget.
- Tuang dipiring dan tambahkan kecap manis campur hiingga merata.
- Masukan ayam rebus dan balurkan bumbu ayam hingga semua bagian ayam kena bumbu.
- Panggang di oven sekitar 15 menit ingat di bolak balik biar kering ya.
- Sementara ayam lagi dipanggang nasinya kayak bikin nasigoreng. Tumis 1 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah sampai harum.
- Untuk menumis saya pakai margarine agar lebih harum.
- Beri tambahan lada dan parsley lalu aduk hingga rata dan btambah wangi.
- Pecahkan 1 butir telur yampung aduk hingga pecah dan matang.
- Tambahkan nasi sesuka selera anda dan aduk lagi hingga merata dan tercampur lagi.
- Keluarkan ayam dr oven sajikan bersama nasi lemak dengan penuh ❤.
Sajikan bersama nasi putih dan salad ikut citarasa. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk Ayam kampung memang memiliki cita rasa yang lebih gurih dan cenderung lebih rendah lemak. Resep ayam taliwang kali ini berbeda dari segi pengolahan. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka.
