Schotel Kentang Ayam Wortel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Schotel Kentang Ayam Wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Schotel Kentang Ayam Wortel yuk!
Bahan Schotel Kentang Ayam Wortel
- Siapkan 1 kentang ukuran kecil, haluskan.
- Sediakan secukupnya Daging ayam.
- Dibutuhkan Wortel setengah.
- Dibutuhkan 1 telur ayam kampung.
- Gunakan secukupnya Tomat.
- Dibutuhkan Bumbu Aromatik.
- Siapkan 1 siung kecil bawang merah, parut (atau bawang bombay).
- Dibutuhkan 1 siung kecil bawang putih, parut.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Lemak Tambahan.
- Dibutuhkan UB Anchor.
- Siapkan Keju Kiri.
Cara membuat Schotel Kentang Ayam Wortel
- Rebus ayam sampai empuk setelah itu masukan kentang, rebus sampai empuk lalu angkat dan tiriskan..
- Kemudian tumis bawang putih, bawang merah dengan ub smp harum setelah itu masukan wortel, tomat dan daun bawang, masak sampai layu..
- Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan ayam dan tumisan tadi, tambahkan keju secukupnya..
- Setelah itu tuang telur yampung yang sudah dikocok kedalam adonan kentang..
- Lalu masukan kedalam cetakan, tambahkan keju diatas nya biar lebih gurih, kukus kurleb 20-25menit..sambil ditusuk2 dgn garpu untuk mengukur kematangan..
- Siap disajikan..lebih enak saat masih hangat 😁..
- Bisa juga ditambahin kaldu bubuk non msg (optional) biar lebih gurih..
