Cara Memasak Bakmie Ayam Komplit yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Bakmie Ayam Komplit.

Bakmie Ayam Komplit Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bakmie Ayam Komplit hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakmie Ayam Komplit!

Bahan-bahan Bakmie Ayam Komplit

  1. Diperlukan 4 porsi mie basah, rebus sebentar.
  2. Gunakan Pelengkap.
  3. Diperlukan Pangsit goreng.
  4. Siapkan Caisim rebus.
  5. Dibutuhkan Kecap asin.
  6. Siapkan Bawang daun.
  7. Gunakan Seledri.
  8. Diperlukan Bakso sapi.
  9. Sediakan Bahan Ayam Jamur.
  10. Gunakan 250 g Ayam kampung fillet, potong kotak kecil.
  11. Dibutuhkan 6 jamur kancing iris 4 bagian.
  12. Siapkan 4 telur rebus.
  13. Diperlukan 3 bawang putih *.
  14. Siapkan 4 bawang merah *.
  15. Dibutuhkan 2 kemiri sangrai *.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit *.
  17. Siapkan 1 cm jahe *.
  18. Gunakan 2 sereh geprek.
  19. Siapkan 5 daun salam.
  20. Siapkan Garam.
  21. Dibutuhkan Kecap.
  22. Gunakan Kecap asin.
  23. Dibutuhkan Merica.
  24. Gunakan Kaldu jamur.
  25. Sediakan Minyak.
  26. Dibutuhkan Air matang.
  27. Diperlukan Bahan untuk minyak ayam.
  28. Gunakan Kulit dan lemak ayam.
  29. Diperlukan 100 ml minyak.
  30. Diperlukan 3 siung Bawang putih cincang.

Langkah-langkah memasak Bakmie Ayam Komplit

  1. Pertama, buat dl ayam jamur. Caranya haluskan semua bahan yg diberi bintang *, tumis bumbu halus bersama salam dan sereh hingga harum baru masukkan potongan ayam fillet. Aduk rata sampai ayam berubah warna masukkan air secukupnya (saya kira 2gelas) lalu masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, kecap asin. Masak hingga ayam empuk, masukkan jamur. Jika jamur sudah matang, matikan api..
  2. Kedua, buat minyak ayam. Caranya panaskan minyak, goreng kulit dan lemak ayam di api kecil hingga kulit ayam garing seperti kerupuk. Jika sudah, angkat kulit ayam, lalu masukkan bawang putih cincang, goreng hingga kecoklatan. Pisahkan bawang putih goreng dan minyak. Sisihkan keduanya..
  3. Rebus mie basah 2menit. Sementara itu siapkan mangkuk saji. Tambahkan 1sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap asin. Masukkan mie yg baru direbus, aduk rata. Lalu tinggal ditambahkan semua toppingnya dan ayam jamurnya. Lezat, sehat, KOMPLIT..