Bakso Moza lumer😍.
Kamu dapat menghidangkan Bakso Moza lumer😍 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Moza lumer😍!
Bahan Bakso Moza lumer😍
- Dibutuhkan 150 gr Ayam (Dada tanpa kulit & lemak).
- Dibutuhkan 1 pc Jamur Kancing.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah goreng.
- Siapkan 1 buah Telur ayam.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Lada bubuk /merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sendok Tepung Tapioka.
- Diperlukan 1 sendok Tepung Terigu.
- Dibutuhkan Mozarella potong kotak² kecil.
Cara memasak Bakso Moza lumer😍
- Rebus air dalam panci sambil menunggu adonan selesai.
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian agar mudah untuk diblender.
- Campurkan dada ayam dengan semua kecuali tepung dan telur, blender hingga tercampur.
- Setelah tercampur tambahkan telur, tepung tapioka dan terigu dan blender lagi.
- Jika sudah, bentuk adonan menjadi pipih dan beri mozarella ditengahnya lalu bungkus dengan adonan hingga tertutup mozarellanya.
- Masukkan adonan yang sudah siap dalam panci yang berisi air panas.
